宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

立冬后天气转凉，比较容易干燥，不管老人还是孩子，都要多喝些汤汤水水来清润己身。一碗热腾腾的玉米莲藕排骨汤，暖胃又暖身，荤素搭配，营养丰富，可以说是寒日里最美好的幸福！

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

排骨搭配莲藕、玉米和胡萝卜细火慢熬出的清汤，醇香诱人，清甜可口，清润去燥，健脾开胃，营养又美味，为男女老少皆宜的滋补靓汤，而且，早餐晚餐皆相宜。

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

简单又好喝的宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法：

食材：排骨400克、莲藕、玉米、胡萝卜、生姜、香葱、料酒、盐

做法：

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

1、莲藕削皮，洗净，切大块；

2、胡萝卜削皮，洗净，切滚刀块；

3、玉米洗净，切成几段；

4、香葱摘去老叶，洗净，切葱花；

5、生姜去皮，洗净，切片；

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

6、排骨剁成段，洗净（洗排骨时可以先用面水洗，很容易去除附着的脏物质，再用清水冲洗）；

7、排骨段放入锅中，加入三片姜和一勺料酒，加盖住排骨的清水，大火煮沸，煮出浮沫；

8、捞出排骨，先用温热水洗去浮沫，再用清水冲洗干净；

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

9、将排骨、玉米、莲藕、胡萝卜、剩下的姜片、两勺料酒放入电饭煲中，加没过所有食材的足量清水；

10、按下电饭煲的煲汤键，静等煮好就可以了，出锅前，撒上葱花和适量盐即可。

宝宝营养滋补汤莲藕排骨汤的做法

原汁原味、清甜可口的莲藕排骨汤轻轻松松就做好了，需要注意的是，排骨焯水一定要冷水下锅，焯烫好后的冲洗也一定先要用热水，千万不要直接用冷水去激，否则会影响肉的口感。另外，如果感觉汤过于清淡的话，还可以放些香菇等提味的食材。

享受生活，收获幸福！再简单的食材，用心去做，也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！了解更多育儿知识和宝宝辅食食谱大全及做法敬请翻阅作者放飞童心的其他文章。