俗话说：“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”，一到秋天人就特别容易犯懒，特别是现在的秋末，天气越来越冷，懒得动弹，一到饭点更是不想炒菜，但是家里有老有小，不做饭也是不现实的，然而炒菜又麻烦，步骤繁琐，于是一个制作简单，暖身暖胃的拿手炖菜就显得尤为必要了，天冷不想多炒菜，就做一锅它，好吃暖和做法还简单，天天吃都不腻~

01

五花肉白菜炖粉条

--食材--

五花肉 200g /大白菜 350g /油 适量 /盐 适量 /大葱 1根 /姜 3片 /八角 1个

--做法--

1.大白菜洗净，切成段；

2.准备八角，姜，大葱切好；

3.五花肉切适量大小；

4.锅里热油，下五花肉煸炒一下出油变色，加入大料和大葱炒一下出香味；

5.倒入白菜梗也炒一下；

6.再倒入菜叶子；

7.加入如图差不多到面的开水，加入一勺豆瓣酱；

8.加入洗好的粉条；

9.盖上盖子煮约15至20分钟左右，加少许的盐调味；

10.最后加点香菜或者芹菜叶点缀下。