思密达风味炖鸡腿的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用。 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

做思密达风味炖鸡腿所需食材：

主料：鸡腿肉8个，料酒3勺，冰糖少量，酱油1勺，娃娃菜，姜少量，芹菜一颗，白萝卜一颗，胡萝卜一颗，韩式泡菜辣酱少量，韩式泡菜辣椒面少量，葱姜少量

思密达风味炖鸡腿的做法步骤：

1. 准备的食材，我是觉得看图比较直观

2. 鸡腿剁成小块儿。白胡椒粉、盐、辣酱一大勺、醋少量一起腌制鸡腿

3. 抓揉鸡腿块儿让它们更好入味。

4. 把剩余的蔬菜切好，如图所示。

5. 塔吉锅里少量的油、油热后，加葱姜片，爆出葱香味。

6. 加入鸡腿块儿，开炒

7. 放入辣酱一勺、辣椒面儿一勺，喜欢吃辣的可以多放点，这种辣椒不太辣。

8. 锅里加入白萝卜丁、胡萝卜丁、白菜。

9. 加少量水，盖好盖子煮10分钟左右。

10. 加入剩余的白菜叶和芹菜，关火，盖上盖子焖两到三分钟

11. 准备好香菜碎和熟芝麻粒，开锅后洒上就可以了。

12. 热气腾腾

13. 开吃

温馨提示：白萝卜的加入可以让肉更快的熟。白萝卜胡萝卜在炖汤是可以一起吃的。