原标题：小森林 | 烤一炉升级版北海道吐司

秋天

木本

北海道吐司

L

i

t

t

l

e

Forest

=

温柔地对待自己

花时间做好吃的东西，

花时间在一些看似无用的事情上

日子，慢慢的过

木本生活

花见花开

=

木本植物，

不小心成为了大网红。

吊钟、马醉木、橡树、枫树...

一枝，家里就成为了小森林

鲜切花固然漂亮，

但频繁换水剪枝，

三五日凋谢，

一是伤怀，

二是伤害荷包，

让很多人移情摆放时间更长的木本植物。

从上至下，

雪柳、马醉木、南天竹，

仙气十足。

【吊钟】

叶片扶疏，

枝条摇弋。

昂贵无比，

但是一枝摆在家中，

家里会立刻感觉点石成金——

文艺、高雅、别致。。。

能想到的各种赞美之词，

都不为过。

进入深秋，吊钟过季。

不少花店又进了新花木。

欧洲橡木、枫木，小尖叶桉树，

还有挂满小红球球的北美冬青，

花木果实，

红红黄黄,

叶子黄中染红的南天竹,

搭配橘色的宫灯，

一派深秋景象。

烟花菊+雪柳，

用大平盘加剑山，

插了一盆放在案台上。

秋色满园。

家里就是自己的小森林。

家里不同的角落

维瓦尔第《四季——秋》给丰盛美好的秋天

北海道吐司

我自己版本的

=

家里的早点，习惯是面包和咖啡，

面包小半从外面的买来，

更多的，还是自己做。

非常减压。

抽空就会做一做。

一周一次。

习惯坚持了若干年。

北海道吐司，

使用大量的牛奶、奶油、砂糖、黄油，

奶香浓郁，

可以片状拉丝，

柔软的可以下腰

净吃都已经非常可口。

65℃

提前半天一天，

花个几分钟，

用面粉和水加热，

65度时，面水糊化，

成为汤种。

加入了汤种的面包，

会更加柔软。

因为乳香馥郁，

净吃容易腻滞。

加一把橙皮粒，一捧坚果粒，

信手拈来的配料，

做出来的面包，

清新味道，

口感丰富。

自己做的面包，

随心所欲，不计成本。

和面，发酵。

松弛，整形。

二发，送入烤箱。

面团揉至扩展阶段，

揉面到位，

发酵充足，

面包的失败率为零。

食

方形吐司盒，

三个小卷，

发至9分满，

送入烤箱。

配图是二发阶段，

30度一小时，

放了一杯水，

制造高温高湿环境。

成品出炉。

甜度适宜，

清新满屋。

记得

爱自己

——

END

以上文字、图片、设计：琳琳的厨房

面包制作：琳琳的厨房

烤箱：海氏i7

回馈“琳琳的厨房”读者，最新海氏i7烤箱

市场价：1399元

”琳琳的厨房“独家团购价：999元

购买方式：海氏天猫店

（请与客服沟通暗号”琳琳的厨房“，立享400元折扣）

本期奖品

“海氏电器”提供的高端珐琅锅

秋天可以给贴秋膘充足的理由，

聊聊你最爱吃的面包、甜品，

抑或你最爱的面包店，

最难忘的甜品...

本期，将从精彩留言和转发朋友圈截图中，

送出由“海氏电器”提供的：

高颜值、铸铁珐琅锅1只！

一只结实、实用的可传家的好锅！

琳琳的厨房烘焙作品

上期开奖

“深圳乐酒店”礼包

1、老鹰宣林 ོ

2、高山流水

请以上中奖者在后台留下详细联络方式，

将会尽快为您安排奖品事宜！

欢迎加入“琳琳的厨房”粉丝 3# 群

目前群满百人，请加群主微信：laomashitu298683，

申请暗号：琳琳；

请群主带你进入吃喝的组织...

各种美食信息交流，

并定期发放各种福利，

随时与琳琳沟通聊天~

一张图片，让你认识了我。

一段文字，让你记住了我。

一首音乐，让你了解了我。

原创、美好的图文，

给最懂生活的你。

那些美好的过往

五感·梵高|我梦到了画，我画下了梦

秋 | 烧鸟+清酒+怀石

深蓝VS醇金|向着星空出发

坐上火车去旅行

Sweet Magic |澳门邂逅Lady M

煮-厨|功夫

开胃、下饭|美食番

Bak-Kut-Teh|一根排骨的传奇

花晨月夕·悦人耳目

小惬意 | 按下生活的TAB键

三人行，必有我师...那五仁呢？

晨昏昼夜 | 四重奏

居酒屋——寂寞都市中的最佳治愈

...

更多文章，请进公众号历史记录进行浏览

200篇文章，各种美好的味道...

好文字，好图片，好策划。商业合作，请在后台留言！

版权声明：文内视频、文字、图片皆为本公众号原创制作，