深圳终于入秋啦

孩子们在出门前

爸妈总会叮嘱多穿一件

那么在学校

家长们最关心的就是

一定要吃得安全！

2019年11月20日上午

深圳市市场监管局来到龙华区

开展 “星期三查餐厅”突击检查

本次行动的检查对象是

柏朗思观澜湖学校幼儿园部

整体检查情况

执法人员根据相关法律法规要求，以原料验收要求、冷藏保存条件、仓库管理、加工操作人员卫生、半成品防护、排水清洁消毒、索证索票、员工健康教育、食品留样等为重点开展检查。经现场检查，该单位后厨总体情况良好，管理制度完善、管理规范，存在标签标识不完善的情况已现场整改，量化等级维持A级。

柏朗思观澜湖学校幼儿园部

具体检查过程

检查索证索票

检查餐具洗消情况

但存在这些问题

需整改

储存设备标签标识不齐全

现场抽检

执法行动现场对4批次的食品原材料进行快检，检测结果合格，对1批次的食品原材料进行执法抽检，检测结果待出。

学校用餐人数多，社会关注度高，风险集中，一旦发生食品安全事故，后果严重影响深远，校园食品安全是一直食品监管工作的重中之重。

下一步，市市场监管局将提高监管效能，强化多方共治，构筑牢固的校园食品安全风险防控体系，督促辖区学校食堂自律经营，严格落实食品安全主体责任，持续打击食品安全违法行为，筑牢食品安全防线，坚守广大师生舌尖上的安全。