素菜比肉肉还好吃?!做好3天后瘦10斤的准备再戳进来!
时间:2019-11-12 14:27:11 热度:37.1℃ 作者:网络
开业两个月迅速俘获吃货的心
人气素食都是5星好评~
从来不刻意营造,餐厅展现素菜本味同时融合大众口味,吃一次惊艳一次,肉食控兔子今天也是拜倒在这美味的“石榴裙”之下啦!
这样一大份可以吃到欲罢不能的“水煮鱼”,里面居然没有鱼?!外形和味道明明就是吃鱼肉的赶脚啊~
大片的“鱼肉”原来是豆皮和海苔“乔装”之后的,配以各种佐料,这样鲜香麻辣的是“水煮鱼”可是地道的川味特色。
鲜香
麻辣
裹满鲜香酱汁的“鱼”肉,纤维质感和口感如此真实,每一片都吸饱了麻辣浓香,下饭必备,还不用担心卡路里,“重口味”的盆友,推荐!
满满的配料、焦香四溢的鱼皮、嫩滑的鱼肉。揭盖的时刻,光是香气就能征服一票吃货,烤鱼特有的“海”味儿,它也有!
经过炸制的“鱼”被各种配料藏了起来,“鱼肉”被划出的花刀分隔,每一处都带有香辣的风情,简直让人食欲大振!
烤制的焦灼感都有点让兔子出现错觉了,入口柔韧鲜嫩,味道鲜、麻、微微的辣还有回甜,“肉”感十足!
仪式感满满的上桌,晶莹的外表让你琢磨不透,这又是用了什么原料,每一块的口味都充满层次的奇妙变化,就是这猜不中的感觉令兔子无比好奇~
小荔枝口味,吃起来脆嫩又更胜一筹!回味竟还有丝丝的辣~看来这道菜,师傅是下足了功夫勾住你的胃!
素烧鹅选用大豆拉丝蛋白,经过大米、茶叶、红糖熏制增加烟熏口感,外形和口感都让你分辨不出这是一道素菜,吃起来肉质拉扯着,越嚼越香!
由植物蛋白制作而成的素菜新鲜感十足,融合津味特色,每一样都色泽光亮,还有很多仿荤特色菜,如“黑椒牛排”、“咕噜咕噜肉”、“宫保鳕鱼粒”......
“肉质”嫩滑,还有相似的层次口感,但确实都不是荤菜,这就是七力素餐厅与众不同之处。
七力特色烤蘑菇
新鲜的口蘑经过烤制,汁水全部锁住,和黑椒汁融合后,入口鲜甜,回味一点“辣”,口味丰富,层次分明,口蘑也会爆汁,这个爱了,爱了~
爆浆榴莲披萨
榴莲披萨简直果肉暴击啊!端上来时候带着热气,自带淡淡的奶香,金黄软绵的饼身,上桌的瞬间榴莲的香气扑鼻而来,幸福指数直线飙升!
拿上一块,松软的饼底上铺满新鲜榴莲果肉泥,就连芝士也是厚厚一层,可以超长芝士丝哦~看看,果肉简直都要溢出来啦!
一口下去,感受芝士在嘴边拉丝的感觉,满口的奶香和新鲜榴莲的绵软,浓郁的味道慢慢融合,满脑子都是“OMG,太好吃啦”!套餐口味还能选择皇虾仁鳕鱼披萨哦~
虾仁、彩椒、法香...和浓郁芝士在这里撞了个满怀!咬上一口,原来虾仁是用蘑菇做的但是香味不减,满口浓郁咸香!
彩虹虾仁牛油果沙拉
精致摆盘造型满分~这么多超大颗虾仁竟然是魔芋做的,这个外形也太逼真了吧!搭配店里自制的油醋汁,酸甜的味道清爽可口,吃了满口新鲜!
还有纯正的奶油蘑菇汤和店内自制的奶茶饮品哦~奶香在唇齿间肆意俘获,兔子在这顿素食餐之后,心满意足啦!
走进这间餐厅,瞬间就被眼前的满目葱郁吸引了,每一处都充满了清新森林的气息,灯光、绿植里掩映一蔬一素的乾坤世界。
让吃素变得不再单调,让吃素变得更加时尚,让吃素成为生活中的另一种美好。
整体装修简洁干净,你以为素食餐厅太佛系、太寡淡,但是这里却是出乎意料的简约清新,以为误入咖啡厅的精致,瞬间抚平躁动的心。
想暂避城市的喧嚣和忙碌寻一处惬意的地方,约两三好友好好吃顿养生餐,这里再适合不过了,精致、健康生活才有真正的仪式感~