原创东南亚风味美食节,生蚝鹅肝鲍鱼任吃,酒店自助餐性价比之王!
时间:2019-11-11 17:00:32 热度:37.1℃ 作者:网络
酒店自助餐深受很多老饕喜爱,环境好,食材丰富,吃的过瘾。
不过酒店自助餐那么多,要选择一家菜品有特色,性价比又高的自助餐,也不是很容易。
厦门大唐景澜酒店知竹自助餐,就是我最近发现的一家性价比超高的餐厅,不信就随我去看看吧!
大唐景澜酒店位于厦门吕岭路靠近环岛路,是家很不错的酒店。
知竹自助餐厅在酒店二楼,最近正在举办东南亚风味美食节,厦门人对东南亚菜相当喜爱,我也不例外,迫不及待进去大快朵颐!
餐厅门口摆着一堆热带水果,东南亚风情扑面而来。
餐厅环境优雅大方,宽敞舒适,布局合理,用餐体验很棒。
找好位置,立马前去取餐,厦门人爱吃海鲜,首先直奔海鲜区。
海鲜琳琅满目,品种丰富,有鲍鱼、帝王蟹腿、螺、贝等,摆的满满的,一看就让人心生喜悦。
海鲜品质相当不错,饱满弹牙,新鲜清新,鲜美可口,令人赞赏。
每种拿一些,挤上柠檬汁,蘸着东南亚风味的酱汁吃,别有一番风味,爱不释手。
现在正是吃大闸蟹的季节,每位客人一只,个头硕大,入手沉甸甸的,色泽通红清亮,打开蟹壳一看,膏满肉肥,蟹膏香醇浓郁,蟹肉细腻鲜美,品质优秀,吮指回味。
一阵香味吸引了我,循着香味走去,原来是铁板鹅肝,大片厚实的鹅肝摆了满满一铁板,好不零售相当有诚意,夹上几块回座品尝,口感绵柔,入口即化,香浓无比,口齿留香。
除了烤鹅肝,还有牛排、肉串等,还有东南亚特色的烤饼,大厨是来自东南亚的资深厨师,正宗地道,不可不尝。
刺身是我的最爱,生蚝刺身更是我的挚爱,餐厅竟然有提供生蚝,而且还不限量,真是让我喜出望外,生蚝肉质饱满,新鲜水灵,一看品质就很棒。挤上几滴柠檬汁,连着汁液整颗入口,那种柔滑鲜美,令人无比陶醉。
三文鱼色泽桔红,纹理清晰,闪着诱人的光泽,口感柔软中带着筋道,肥美鲜甜,赞不绝口。
还有好多品种的刺身,每种都切几片来尝尝鲜!
面对一盘刺身,感觉无比满足,幸福有时候就是这么简单。
一片一片细细品尝,每款口感跟滋味各不相等,但都很美味,仿佛整个海洋的精华尽在口中!
如果不太敢吃生冷,那么海鲜小火锅是个好选择,海鲜都是鲜活的,养在水箱中,自助捞取。
有鲍鱼、虾、花蛤、竹蛏等,品质都很棒,捞的时候小心虾蹦走哦,乐趣十足。
热气腾腾的小火锅,还可以选择锅底,来一锅东南亚特色的冬阴功锅底,酸辣够味,更突显海鲜的鲜美,冬天来一锅,无比惬意。
东南亚风味的热菜也必不可少,有滋有味。
还有东南亚特色的小吃,让人眼界大开。
东南亚的肉骨茶大名鼎鼎,锅中满满的排骨等食材,真材实料,汤汁香浓醇厚,美味又滋补,正适合现在秋冬进补。
还有冬阴功汤,锅中满满的海鲜和香料,酸辣香醇,一碗下肚浑身舒畅,东南亚特有的滋味令人难忘。
还有现烤现切的羊腿,火候恰到好处,香喷喷的真好吃。
凉菜也可圈可点,白斩鸡肉嫩多汁,做的很有水准。
紧实Q弹的肉冻,胶质丰富,养颜美容。
饱满新鲜的虾仁,一口一颗吃起来真过瘾。
五谷杂粮,健康养生。
很多人都喜欢吃碗现煮的热腾腾的面,有多种配菜、多种调料可以选择。
吃上一碗,暖心暖胃,温暖的感觉多美好。
甜品有东南亚特色的椰子甜汤,清香甜美,丝滑滋润。
品种多多,精致美丽,如同一件件艺术品。
各种蛋糕、甜品美轮美奂,每种都好想品尝。
还有香甜的蛋挞,外酥里嫩,香甜可口。
还有哈根达斯的冰淇淋哦,有好多种口味,清凉甜美,吃再饱都要来一碗!
东南亚是水果王国,餐厅的水果自然是出类拔萃。
精美的水果杯,美丽的让人赞叹,一一品尝,东南亚的水果果然不负盛名,芳香甜美。
饮料也很有特色,这几款果汁饮料都很好喝,喜欢喝酒的话也可以选择红酒。
每种口味的果汁我都喝了一瓶,以前在其他自助餐厅都没喝过,相当惊艳。
马来西亚的特色拉茶不可不尝,小哥现场操作,喝起来丝滑香醇,果然不同凡响。
今天吃的好满足,优雅的环境,特色的东南亚美食,品质优秀的食材,任吃的生蚝、鹅肝、鲍鱼,让我流连忘返,扶墙而出,而且晚餐仅需158,真是太超值了!