听说处理好湿垃圾就已经算是完成了垃圾分类里面最关键的一步。

我们每天在家里产出最多垃圾的其实就是湿垃圾，包括煮饭做菜时产生的各种皮核骨屑、以及饭后的剩饭剩菜等等。

需要注意的是，蟑螂、蚊虫、细菌滋生，厨房散发恶臭味很多时候都跟湿垃圾有直接关系。

为了避免每天奔跑于垃圾站之间，小雷家里的厨房特别增加了一名新成员：爱适易E100食物垃圾处理器。

到底好不好用，下面就来跟各位分享分享。

安装条件、安装简易性

我们家里安装的这一款食物垃圾处理器的品牌叫：爱适易，是一个来自知名企业美国艾默生电气有限公司旗下的品牌，而爱适易本身就是食物垃圾处理器品类的鼻祖，迄今已有近百年的历史，在品质方面有良好口碑，是享誉全球的食物垃圾处理器销售商和生厂商。。

购买产品后，厂商会提供免费上门安装服务，服务地区覆盖各大城市，小雷家的位置在佛山同样提供上门安装服务。

一般使用这种常规水槽，并且水槽底部没有经过改装，有一定的空间都可以安装。

事实上安装难度也不大，使用以下这些配备的部件：排水管接口、滤网、法兰组件、空气开关，有简单的水电工常识的都可以自己动手完成安装。

安装好后的效果如下：

事实上，E100主体的体积并不大，高度30cm左右，直径大概为22cm，不会占用太大的空间但重量却有20多斤，说明内部核心部件用料特别有分量。

爱适易食物垃圾处理器连接有一个空气开关，为了方便使用，可以在水槽附近开一个槽将它固定好，空气开关是纯物理控制，使用便捷安全。

工作原理&使用方法

机器内部并没有刀刃之类尖锐的东西，它的研磨部件是一个锤形的结构，通过马达驱动高速旋转对湿垃圾进行捶打、撞击，并与边缘处的凸起形成摩擦、冲击，最终变成了直径1-2mm的微小颗粒。

这种设计的好处是不用像常规刀具那样需要定期打磨，同时有一定的安全性，如果不慎放入了不可破碎的东西，用镊子或筷子夹出来便可。

根据说明书的使用方法，需要先开水大概10秒钟，然后将湿垃圾捅进水槽口，结束后再让水冲大概15秒就搞定。

操作其实很简单，整个研磨的过程也很快，大概就是十几秒钟的事情，同时也很安全。至于耗水的问题，个人认为，可以在洗碗后一起处理湿垃圾，既方便省心又不会耗水。

机器本身也附带有一个滤水篮，平时不使用的时候，滤水篮本身也起到了隔物隔水的作用，这个使用状态和普通的水槽没有区别。

研磨效果实测

日常生活中大部分的厨余垃圾它都可以轻松处理掉，包括：苹果皮、苹果核、西瓜皮、蒜皮、葱、玉米轴、核桃、葡萄皮、花生皮、各种骨头（排骨、鱼骨）、虾壳等等。

研磨后的效果很明显，全部都变成了直径2mm左右的微小颗粒。

当然，并不是所有东西都可以处理，诸如：鱼鳞、贝壳、羽毛、毛发这种长纤维物，以及玻璃、金属、塑料袋等非食物性垃圾都不可以研磨。

是否存在研磨不彻底的情况？会造成水管堵塞吗？

机器在工作时会分批缓慢将研磨的颗粒排到下水道，而并非一次全部排出，水杂质的浓度被稀释，其实就相当于正常排水。

另外，其实机器内部也有滤网结构，若垃圾没有被研磨成微小颗粒，则不会被排出。

噪音和震动的情况

这款E100食物垃圾处理器在工作时的声音很安静，正常开机可以轻微听到电机转动的声音，但当把水龙头的水打开后，冲刷的水声完全盖过了机器转动的声音，不用担心存在噪音干扰的问题。

同样也没有明显的震动、抖动等情况，可以说是在一个稳定让人安心地状态下工作。

关于食物垃圾处理器价值的一些思考

就如文章开头所说，避免厨余垃圾的集聚，防止细菌蚊虫的滋生，有效避免垃圾的发酵而散发出阵阵恶臭，厨房甚至家里的空气明显清新很多。

也减少了水槽堵塞的问题。以往我们切菜洗菜后，都需要定期清理水槽滤口集聚的垃圾，饭后的剩饭剩菜也需要往水槽过滤掉菜汁才能把残渣倒垃圾桶，现在直接往垃圾处理器倒就完事，方便了很多。

垃圾分类试点或将逐渐扩散到全国各地，装上垃圾处理器后，厨余垃圾（湿垃圾）的事情直接在家里就解决掉了，意义非凡。

在这几天的使用下来，爱适易E100食物垃圾处理器这款产品也给了我满满的幸福感，使用方便、顺心，过滤效果明显，也没有出现各种故障、不顺利的事故，大品牌，用着也放心，总的来说，值得推荐。