从汕头“飞来”的牛肉火锅,人均30元竟然把我喂到撑!
时间:2019-11-08 09:25:36 热度:37.1℃ 作者:网络
火锅控们请注意
正宗汕头牛肉火锅来啦!
牛肉当天直运
全明档厨房,现点现切
新鲜不过夜~
嫩肉、吊龙、肥牛
肉食控在这儿
一次性就能得到满足!
什么?88元 就能吃这家
『牛源味汕头牛肉火锅』
原价221元火锅套餐?!
别犹豫了
现在就组队过去吃垮老板!
吃汕头牛肉火锅,讲究的就是一个“鲜”字。『牛源味』的牛肉都是当天从屠宰场运回来的,新鲜不隔夜,是名副其实的“小鲜肉”!
店内设有全明档的厨房,牛肉现点现切,你可以从任意角度欣赏师傅精湛熟练的刀功表演。
刀起刀落,干脆利落,牛肉切得片片均匀。想要检验牛肉的新鲜程度,来个“爱的翻转”就知道了~牛肉牢牢粘在盘底不掉落,简直是新鲜到没朋友。
锅底是火锅的灵魂所在。吃牛肉火锅,当然要涮清汤锅底!高品质的牛肉经得起清汤的考验。
加入玉米、萝卜、枸杞等食材,用牛骨慢火熬制而成。汤汁清冽,汤味鲜浓,每一口都是原汁原味的精华。涮火锅前先喝上一碗,暖心又暖胃~
嫩 肉
新鲜现切的嫩肉,色泽鲜红,嫩得似乎能掐出水来。放到火锅里,“三上三下”,轻轻地涮上10秒,品尝起来口味最佳。
吃之前,记得先蘸上牛肉火锅必备的沙茶酱。鲜嫩多汁的嫩肉在口中释放着美味,味蕾瞬间就能被俘获。
吊 龙
吊龙是牛里脊部分,一头牛身上只取5%的吊龙,足见其珍贵。
涮上6秒捞起,鲜味还牢牢锁在肉里,蘸上沙茶酱,立马开吃!一口咬下去,牛肉的香气从舌尖蔓延至整个口腔,让人不禁大呼满足!
安格斯肥牛
“无肥牛不火锅”,红白相间的安格斯肥牛,纹理清晰,模样可人,肉食控看到它就要两眼放光。
涮熟后的它微微蜷曲着身子,入口是肥牛特有的细腻与鲜香,一块下肚后,筷子就再也离不开了……
牛 肉 丸
对于好料菌而言,吃火锅必不可少的还有丸子!正宗的汕头手打牛肉丸,每一颗都经过师傅的千锤百打。圆滚滚的小身材,看着就超有料。
一股脑儿通通下到火锅里,煮个五分钟左右就熟透了。吃到嘴里满满的Q弹肉感,每一口都爆汁!可得小心烫哟~
鸭 血
人见人爱的鸭血,吃它的时候可得拼手速,晚一步就被小伙伴抢光了!每一口都爽滑Q弹,味道满分!
粿 条
让好料菌惊艳的还有这粿条,看似“其貌不扬”,没想到煮熟后,搭配着酱料,顺滑扎实的口感能立马把人征服了!
蔬 菜
吃肉肉的同时也别忘了蔬菜,充分吸收了汤汁的白萝卜和娃娃菜味道浓郁,吃起来也超过瘾。
小菜&水果
店里还有小菜和水果!酸辣的海带丝,清甜的哈密瓜,随时来上一口,好料菌已经陷入幸福的漩涡里出不来了~
这家『牛源味汕头牛肉火锅』,就开在宝龙中心附近。店内环境简约雅致,桌椅摆放整齐,给人满满的舒适感。
现在天气渐凉,最适合吃个牛肉火锅来滋补了。要不今晚就约上胖友,去店里打卡一试咯?
88元抢「牛源味汕头牛肉火锅」
原价221元2-3人餐
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牛源味汕头牛肉火锅
电话:0592-5552070
地址:嘉禾路287号(近莲花路口3号出口)
营业时间:11:00–次日04:00
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