根据东安格利亚大学（UEA）的新研究，禁食饮食可能会影响后代的健康。近年来，禁食饮食越来越流行，但是人们对这些饮食的长期影响知之甚少，特别是对后代的影响。

5月12日，发表在《英国皇家学会会刊B》上的新研究显示，当秀丽隐杆线虫的饮食摄入量减少对其三代子孙将产生不利影响。

Edward R. Ivimey-Cook et al. Transgenerational fitness effects of lifespan extension by dietary restriction in Caenorhabditis elegans， Proceedings of the Royal Society B (2020). DOI： 10.1101/2020.06.24.168922

英格兰大学生物科学学院的首席研究员Edward Ivimey-Cook博士说："减少食物摄入会延长许多动物的寿命，并有可能改善人类的健康。然而，人们对减少食物摄入量的长期影响知之甚少，包括对后代的影响，我们想找出更多关于禁食饮食的潜在长期影响。”

他们研究了2500多只分成四代的秀丽隐杆线虫。第一代秀丽隐杆线虫被放置在四种环境中的任意一种，比如放在可以尽情地吃小组，或禁食小组。然后将这些父母的四代后代再置于完全喂养或禁食的饮食中。随后评估了不同情况对后代的繁殖和寿命的影响。这些不同的情况包括当曾祖父母禁食，但后代能够尽情地吃，以及四代人累计禁食会发生什么。

研究小组调查了限时禁食对蛔虫的寿命和繁殖的影响，并分析对跨越三代的后代的影响

Ivimey-Cook博士说。"与人类不同，它们是透明的，大约身长1毫米，并生活在土壤中。它们没有骨头、没有心脏、也没有循环系统。它们是生物学中研究衰老过程的模式动物，它们与人类共享许多发育的基因和分子途径。它们也非常有用，因为它们生命周期很短，只有两个星期，所以我们可以在很短的时间内研究它们及几代人的后代发展。在人类中做类似的研究可能需要一个世纪或更长时间。我们发现禁食确实增加了它们的寿命，而且在后代自己禁食的情况下，也改善了后代的繁殖能力。"

研究结果还发现，当后代可以获得无限食物时，禁食反而会降低后代的表现，而且这种不利的影响在孙子和曾孙子身上很明显，这表明禁食会让后代付出代价，而且这种影响可能会持续几代人。研究强烈地促使研究人员考虑禁食在不同生物体中的多代影响。它意味着我们在试图追求健康的生活方式时，需要仔细考虑禁食的长期影响，有害的影响可能只表现在之后的几代人中。

原文出处：

Transgenerational fitness effects of lifespan extension by dietary restriction in Caenorhabditis elegans.DOI： 10.1101/2020.06.24.168922