春英左手是晒干的莲花花瓣，右手是隔水烘干的，一边一个小罐，中间还歪歪扭扭地夹着一包用白纸裹好的一团，小心翼翼地走来，摆在慕欢的跟前：“姑娘你看，花儿都做好了。”
慕欢捻起花瓣仔细看，晒干的颜色没了原有的鲜艳，干巴巴的瞧着就不好看。隔水烘干的颜色保留了一些，只是香味倒是更淡了。用白纸包着一夜的，颜色都沾在纸上，水分是少了点，味道没有变淡，倒是尚可。
“先把这三种花儿分别泡茶尝一尝，光看也看不出什么来。”
春英不敢劳慕欢自己亲自动手，早就煮了一壶热茶，分别把三种花瓣放入三个茶杯里，小心翼翼地斟满。
慕欢喝了口第一种，虽然颜色不好看，花香却十分浓郁，唇齿里莲花的香气似有若无，却总有一股子干涩的味道，夹杂着一起让人十分不喜。
她失望地放下，拿起第二杯花茶。隔水烘干比晒干要快得多，颜色也保留得不错，就是香味淡得几乎尝不出来。就像是泡了几天的菜肴，再美味如今也形同嚼蜡，难喝得不行。
慕欢叹着气，再次端起第三杯茶。颜色浅淡一点，味道还保留着，不好不坏的，她却不太满意。
瞧见她的脸上没有笑容，春英忐忑道：“姑娘，这三种花茶都不好吗？”
慕欢摇头，解释道：“若是自家喝的，颜色差点倒没什么，香味留下就够了。但这是拿出去卖的，就像酒楼里的菜肴，色香味俱全，才能让客人满意。这颜色不是没了，就是香味没了，哪里能拿得出手？没得坏了厉家的招牌，连路上的运送鲜花车马费也抵不上。”
春英偷偷喝了一点，觉得三杯花茶味道差不多，并没有慕欢说得那么糟糕。不过自家姑娘说得总是对的，便道：“姑娘要不要试试那些每隔一个时辰摘下的莲花？”
慕欢摆摆手道：“先别忙着动那些，反正有木盒在，总能放一两天的。先找出收拾莲花做花茶的法子，别糟蹋了那些好不容易摘下的花瓣。”
她忽然想到笼箱里有一本旧书，便是说的茶叶，倒是自己没什么兴趣，当初是春英认字不多买错的，便嚷嚷着叫春英找出来。
春英赶紧翻出来，灰头灰脸的，让慕欢笑着打发去洗洗了。这书破旧得厉害，也不知道是转了几手，书页泛着黄，边角稍微用力就能撕下来，书皮黑漆漆的，勉强能辨认出“茶”这个字眼。
她小心翼翼地翻开，一目十行，倒是有些惊喜。
这书说的是各种茶叶，还隐约提到花蕊茶的字句，虽说篇幅不多，恰好有一段提到“茶入花蕊”。
慕欢恍然大悟，花茶并不是只把花与茶混在一起，还能把茶叶放在花中。这便无需把花瓣摘下，也能够做出莲花茶来了。
她匆匆叫来春英，便要赶去湖中把茶叶放入莲花的花蕊中，把春英吓了一跳：“我的好姑娘，这大中午的，日头晒得很，哪里能去湖边，要是晒晕了可怎么办？”
听说了茶叶入花，春英拗不过慕欢，只好陪着她到湖边，悄悄派人知会了端砚。希望能说会道的端砚，能够打消自家小姐奇奇怪怪的想法，别真的费工夫去把茶叶放进莲花里。
端砚倒是很快来了，却多了一个霍执。
春英懊恼得要命，早知道该叫那小丫鬟偷偷多说一句，让端砚小心点别让大少爷发现的。要不然，大少爷只怕少不得剥掉自己一层皮！
她悄悄瞪了一眼过去，端砚露出无奈的表情，挤眉弄眼，表示他哪能真的瞒住大少爷？
霍执上前一步，拦住抱着茶罐子就要上小船的慕欢：“你的手不能碰水，茶叶放莲花里，到底要选什么样的花来放？”
慕欢回想了一番，指着湖中一朵含苞待放的莲花道：“这样的最好，放了茶叶后，再用绳子绑起来，晒一整天后取回来便是了。”
原本还以为她是突发奇想，胡闹而已，没想到却是有板有眼，一副胸有成竹的摸样，霍执便接过茶罐子，牵着慕欢的小手一起上了小船。端砚傻眼了，厉大少不是来阻止顾姑娘的，怎么跟着一起胡闹了？
春英跺着脚，只能无奈地跟着上了小船。端砚只能哭丧着脸，认命地拿着竹竿当起了船夫。
小船摇摇晃晃的，慕欢脸色苍白，她从来没坐过小船，似乎下一刻这船就会翻过来一样，一手用力抓着船身，捏得指头都开始发白。
端砚撑船的功夫也就平常，许久没动过手了，小船一会左摇摇，一会右晃晃，春英也忍不住脸色发青，不由嘀咕道：“你到底会不会撑船啊……”
他小声叹气，自己进府后只做过一段时日的粗使小厮，接着被发现识字又懂得浅显的算盘，被带到铺子里做学徒，没几年便被掌柜赏识，做了霍执身边的贴身小厮，哪里还记得这船是怎么撑的？
不过端砚眼尖，瞧见慕欢害怕得一只手抓住霍执的手臂，随着船身晃动，她的身子摇摇晃晃的，几乎是依偎在厉大少的怀里，小脸泛着白，半眯着眼，睫毛一颤一颤的，别提多害怕了。
