原来是望月楼的东家,只是这做派大了些,居然还有带兵器的奴仆。
见杨娇娇并没多说什么,李景明也有些着急“这位姑娘,想必你和宋兄认识,我与宋兄也有些交情,正巧我刚到盛阳镇,一起吃个家常便饭如何?”
李景明对着宋谨言使了下眼色,宋谨言微微皱眉,不是很想让四娘和权贵接触,更何况李景明是宫中出来的,这其中的弯弯绕绕要是没理清,一不小心便会丢了性命。
“我与四娘今日只是到望月楼卖点野味,下次再打扰李兄了。”
宋谨言作罢要拉着杨娇娇离开,李景明干笑着追了上来,揽住宋谨言往桌椅上按。
“来都来了,只是吃个饭,不着急不着急,来来来,”
李景明笑的勉强,杨娇娇看不懂他的做派,既然是宋谨言认识的,应该问题不大,只是吃个饭而已。
“四娘。”
宋谨言喊了一声,有些担忧的看了杨娇娇一眼,生怕杨娇娇看上了李景明。
杨娇娇还以为宋谨言意思是喊她坐下,便拉着杨老大一起落座。
李景明倒是笑的欢,坐在主座上笑脸盈盈,看杨娇娇像看宝一样,还是慢慢问比较好。
陈掌柜识趣的下楼催菜,亲自端着盘子送进厢房。
“东家,这些都是望月楼的招牌,您们慢用。”
话落陈掌柜离开包厢。
屋里就剩下四人,杨老大迟迟不动筷,杨娇娇看了一眼桌上的菜肴,这也能称望月楼招牌,莫不是砸招牌的吧。
就一盘炒青菜还算是不错,还有一盘红烧肉,看起来不像是很好吃的样子,夹了一筷子尝。
杨娇娇微微皱起了眉,这红烧肉火候不到,也没加糖,讲究的就是一副原汁原味,除了点盐味儿,其余的不敢恭维。
见杨娇娇尝了一口,面色似乎不佳,难不成是不合味道吗?
“这位姑娘,是望月楼的味道不好吗?这都是从京城各大酒楼寻来的方子。”
杨娇娇还是实话实说“挺难吃的。”
李景明微微一顿,我尝尝,门口的一个侍卫走进来,拿出一根银针在每个菜里试了一下,确认没有毒后,给李景明布菜。
杨娇娇都看傻了,这是有多怕被毒死,难不成还有人害他。
侍卫正要给李景明夹菜,李景明倒是客气的摆手,自己拿着筷子夹。
尝了一口杨娇娇吃的红烧肉,李景明也没尝出有什么端倪。
“这吃食味道并没变化,姑娘这也不难吃啊?”
吃习惯了吧,这肉没烧好,选用的也不是五花肉,味道自然和杨娇娇吃的不同。
“让后厨重新炒一份上来。”
得令后,侍卫离开,陈掌柜见东家奴仆下来,忙上前询问。
“东家可是有何吩咐?”
“东家说再重新炒一份红烧肉,那肉十分难吃,好好做。”
说完侍卫上楼,陈掌柜一副疑惑的走向后厨,重新炒一份,难吃?难不成是味道不对?
陈掌柜急忙跑到后厨问厨子“那红烧肉你是没做好吗,东家说重新炒一份,竟然是十分难吃。”
方主厨一脸不可思议,自己可是按照方子来的,还是从京城学过后才回来,怎么会味道不对?
“不可能!我可是按照京城那边做的怎么会?”
“不行我要去瞧瞧到底哪儿有问题。”
从京城回来后的方主厨此时已经飘了,自己学的这一身本领,在整个盛阳镇找不出来第二个有他做菜好吃的厨子,还说他做的难吃?
不管陈掌柜的劝告,径直走上阁楼包厢。
几人见到厨子上来了,还有些惊讶,不过此时的主厨可按耐不过性子。
“东家,我方三在京城将这做菜的手法学了个十成十,就连师父都夸赞了我,不知到底是何处难吃。”
李景明挑了挑眉,看向杨娇娇,自己吃起来的确是没问题,但是这个农家女却说很难吃,不知她会如何回。
杨娇娇倒是淡定“我说的难吃。”
方三见一位穿着不似有钱人家的姑娘在说他做菜难吃,不免有些意见“这位姑娘如何称呼。”
“杨四娘。”
方三紧接道:“杨姑娘,敢问我做的吃食有何不对,姑娘的评价确是十分难吃。”
杨娇娇淡定的夹了一块红烧肉道:“你的肉没有焯水,还有一丝腥味,只是放了酒进去去除了一些。
但是肉里的残留的血并没有焯掉,只加了盐巴,其中大料是炖煮的时候下的吧,我没有尝到大料一点味道。”
被杨娇娇这么说的这么详细似乎还有些羞愧。
杨娇娇又夹了一道炖豆腐尝了一口“高汤炖豆腐,一股药材味,里面有鸡汤的确可以,但是你的豆腐都是块,里面没有一点味道,都是徒有其表,样式好看,不代表味道好吃。”
说着杨娇娇又一一的支出了几道菜的毛病,说的方三脸红脖子粗,一副不服样,看衣着,铁定是没吃过上好佳肴的农女,既然她说的这么不堪,那就见识一下她的本事。
“杨姑娘,既然你指出我的菜有问题,那么方三可否向你请教一番?”
方三似乎有些急了,当着东家的面指出他做的菜有问题,这叫他的脸面如何放。
李景明倒也不阻止,只是单纯的想看看。
宋谨言起身对着方三解释“方兄弟,多有得罪还望不要计较。”
宋谨言看着一脸淡定的杨娇娇,还是有些焦急。
杨娇娇倒是轻松一笑,自己学的五花八门,今天就要拿现代的菜教教他如何做菜。
“好啊,方大厨,不如我们比试一番?”
看着有些意味不明的李景明,杨娇娇坦然道:“既然你东家在这儿,那我们就各自做五道菜请楼下的客人品尝一下如何?”
陈掌柜跟在方三后头急的出了一身汗,这方三如此不知礼数,在东家面前居然要和东家的坐上宾比划。
“方三,不可胡闹,快向东家赔罪。”
李景明倒是无所谓,这个农家女做的有多好吃,还挺期待。
“你们随意,那我就等你们做了。”
方三勾起嘴角,坦然的做出请的手势。
杨娇娇跟着方三离开,杨老大急忙跟了上去。
宋谨言倒是有些生气,对着李景明询问“为何不阻止。”
李景明摇了摇手中的扇子,惬意的靠在椅背上“我只是想知道她做的和我的厨子谁做的更好吃而已,谨言你这般担心那个小娘子做甚。”
宋谨言还是比较担心杨娇娇,望月楼的厨子都是在京城学过的,现在杨娇娇居然和人比划起来了,这可如何收场。
“别担心那小娘子了,先坐下吧,正好我有事与你详谈。”