提起印度，大家一定会想到印度的众多人口和拥挤的交通，但同时不可忽略的还有印度的美食。从经典的印度咖喱，再到香脆可口的印度飞饼，这个人口大国也有各种各样新奇的美食。但其实在印度，除了这些食物之外，还有一些非常奇葩的食物，比如徒手捏碎的玻璃杯冰沙，还有报纸装的各种小零食。最近，又有人发现，印度再现奇葩饮食：将槟榔点火放进嘴里吃，虽说又奇葩又冒险，但顾客却排队等着吃！

槟榔在中国海南地区被人们当作一种咀嚼品，这种食物也含有许多人体需要的营养物质。印度人创造性得将槟榔进行了加工，发明了火帕安。这种食物的制作十分简单。老板只要把槟榔用槟榔叶子包裹起来，之后再添加几种香料后，一道美味的小吃就完成了。但是，印度人并不满足于现状，在新德里，一些店主对传统的火帕安进行改进。他们将传统的火帕安制作好以后，直接用火点燃食材，然后立刻递给游客品尝。我们先不说其中的味道如何，这样如此奇特的创意吸引了许多顾客的眼球，就像中国常见的土耳其冰淇淋一样，这种食物多了几分的街头艺术色彩。

许多人一定会担心，这样直接把燃烧的食材放入嘴中不会烧伤口腔吗？迄今为止，还没有报道过吃火帕安被烧伤嘴巴的案例。而很多吃过这种食物的人都说口感十分奇特，就像将一团火吞入嘴中。听说，这种神奇的食物还可以治疗咽喉疼痛和发烧等病症。这样一来，顾客们的描述又为这种食物迷上了一层神秘的面纱。

如今在印度的街头巷角，经常能看到在吃火帕安的顾客。你是否也想品尝这样一种奇葩的食物呢？那就来到这个神奇的国度一探究竟吧！