【专家谈养生】今日大寒,保阴潜阳,忌生冷宜热食
时间:2020-01-20 13:40:58 热度:37.1℃ 作者:网络
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作者:治未病健康管理中心主任 孙庆
大寒
二十四节气
歌诀
大寒阴尽生萌阳,
关节脏腑脚寒凉。
寡欲多睡沐阳光,
户外锻炼要藏养。
保阴潜阳高热量,
切忌生冷黏腻肠。
大寒是二十四节气中最后一个节气,因“寒气之逆极,故谓大寒”,所以大寒指的是天气寒冷到极点的意思。
大寒节气又与立春相交接,那么在这寒冷至极、冬春交替的季节里,我们在日常生活中又有哪些需要注意的呢?让我们的治未病专家来为大家解答。
衣
“大寒、大寒,防风御寒。”大寒时节天气寒冷。有心脑血管疾病病史的人在此节气中尤其要注意保暖,早晚要少出门,避免感冒。中午或下午可到户外活动一个小时左右,外出时一定加穿外套,最好戴上口罩、帽子、围巾。双脚也要穿上较厚的鞋袜。
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食
大寒节气是二十四节气中最后一个节气,此时出现大范围雨雪天气和大风降温。大寒节气饮食仍应遵守保阴潜阳的原则,宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固。切忌黏硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气,食物应保持一定的热量。还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。
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【丁香姜糖】
本药膳具有温中散寒的作用,对于反胃、呕吐、消化不良有一定疗效。
原料:生姜100克,丁香粉12克,红砂糖500克
做法:(1)将生姜洗净,剁碎至姜末备用。(2)将红糖倒入锅中,加少许水,小火煎熬至完全融化,浓稠后加入姜末和丁香粉,搅拌均匀,煎熬至用筷子挑起成丝状,不粘手为止。(3)将糖汁倒在表面涂过食用油的瓷盘中,压平切成小块即可。
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【 安神粥】
远志具有安神益智、祛痰消水的功效,冬季宜与药性平温的食物搭配烹调。酸枣仁具有生津止渴,养心安神的功效,有助于提高胃口,重振食欲。
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本药膳具有滋阴、养血、安神的功效,可用于改善神经衰弱、心烦气躁,失眠健忘等症,尤其适合神经衰弱者食用。
原料:远志、酸枣仁各20克,粳米150克。
做法:(1)用清水将远志、酸枣仁分别洗净,放入研钵中研磨成粉。(2)将粳米用清水淘洗干净。(3)将粳米放入砂锅中,倒入适量清水,用武火煮沸。(4)将远志、酸枣仁粉倒入砂锅中,用文火慢煮至粳米熟烂即可。
住
大寒节气养生要顺应“冬季闭藏”的特性,起居应养成早睡晚起的习惯。早睡可养人体的阳气,晚起可养阴气。
在中午或下午阳光充足时多到外面活动。帮助促进血液循环和新陈代谢,增强人体对钙质吸收,预防骨质疏松症。尤其对类风湿关节炎、贫血患者的病情恢复有一定益处。阳光浴应重点晒头顶、后背等部位。经常晒后背可调气血、补阳气。
大寒养生还可采用泡脚的方法。水温控制在40度左右,时间20~30分钟为宜,当感到全身发热、额头微有汗出即可。泡脚时可加入生姜花椒等中药。
行
大寒时节应适当户外活动,阳光充足时多做户外运动,可选择慢跑、登山、太极拳、打球等方式,但此运动不宜过度激烈,避免扰动阳气。还要注意运动量,过量会导致大汗淋漓,出汗过多会伤津耗气,不利于养生。
大寒适逢中国传统佳节春节前后。假期期间情绪放松,注意避免过喜伤心的情况,以减少心脑血管疾病发生。要保证心境平和,使体内气血和顺,不扰乱体内闭藏的阳气。
大寒养生功
此功法载于《遵生八笺》。
具体方法:
每天晚上,单腿跪于地板或床上,即一腿前伸,另一腿跪在床上,前脚掌着地,臀部坐在脚后跟,上体后仰,以两臂分别在身后左右侧撑地,指尖朝向斜后方,身体重心后移,再前移。两腿互相交换进行,左右各15次。
然后叩齿、咽津、吐纳。经常做此功能改善舌根强痛、体不能动或不能卧、股膝内肿、足背痛、腹胀肠鸣、泄泻、足踝肿等。
本功法可从大寒时节开始,练至立春为止。
孙庆
主任医师,教授,硕士研究生导师,现任治未病健康管理中心主任,天津中医药大学第一附属医院名老中医继承人。
擅长主治:运用中药汤剂结合脏腑推拿疗法内外兼治,治疗广泛性焦虑症、紧张性头痛、肠易激综合征、心理生理性失眠、慢性疲劳综合征等功能性内科疾病以及颈椎病、腰椎间盘突出症、膝骨性关节炎等软组织损伤疾病。
出诊时间:南院治未病门诊:周一、二、四 上午。
天津中医药大学第一附属医院
治未病健康管理中心
秉承中医传统治未病思想,将中医体质辨识、健康体检、亚健康状态调摄、中药膏方调理等多种健康管理手段相结合,形成了中西医结合现代化的治未病健康管理新模式。
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