出品：厦门百利鲜生有限公司

有一种皮薄多汁、鲜甜味美的小番茄，被选为2019年“礼遇同安”人气伴手礼。它们生长在“全国乡村治理示范村”——同安莲花军营村。其实，这里的小番茄，早已小有名气。

莲花镇军营村位于同安西北部山区，海拔千米以上，是厦门海拔最高的村庄。军营村在气候方面有着得天独厚的优势，夏季温度较平原地带要低很多，同时因昼夜温差条件，利于糖分积累，种出的小番茄口感极佳。3年前，厦门百利与军营村合作建立“军营红”番茄基地。

军营红小番茄礼盒，糖度高，富含维生素、茄红素等。据介绍，军营红小番茄甜度达12度，比普通番茄糖度高出7-9度。不仅如此，军营红小番茄在2017年还被重要国际会议选为特供番茄品种。如今，厦门元初、每时美季、国民水果等商超都有售卖。春节采购季，用一抹军营红，点亮新年色！

【专家点评】品尝了军营红小番茄，有着让人意外的高甜度。红彤彤的色泽，十分均匀。轻咬一口，嘴巴里满是清甜的果汁，让人回味无穷。

文/图 沈言群

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