原创深夜十点,驱车40公里到岛外,就为吃这只鸡
时间:2020-01-14 15:21:43 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:深夜十点,驱车40公里到岛外,就为吃这只鸡
这只鸡有点特殊,你看出来没有?全部是鸡腿鸡翅哦。这就是知名的煎鸡,现在几乎成了厦门各大排档的招牌菜,而同安叶老才是这只鸡的创始人,今天我就来吃它。
叶老做鸡几十年,除了煎鸡,今晚的重点其实是这个汽锅鸡,独立开模,加黑松露虾滑,一绝。
汤清味鲜,鸡的肉质刚好好。
这就是黑松露虾滑
还有厚壳虾丸,鸡胸肉丸,姬松茸丸,都超好吃,丸子控要把持不住了
要不是确实有点远,感觉以后要经常来的
除了汽锅鸡,升降火锅也很好用,搭配独家藤椒酱,连汤都可以喝,太优秀了
吃藤椒鸡,喝点酱香酒,人生得意须尽欢
叶老还是个善找食材的专家,这个简单的马拉糕,叉烧,核桃包都是真实材料的
在十分饱的情况下,还是无法拒绝这碗肉燥葱油面
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最后是榴莲酥,热热的酥酥的脆脆的,小店好料,一般人不知道哦