1月8日，大理弥渡县市场监督管理局通报了关于网传“弥渡县一饵丝店员工将啃过的骨头放入汤锅中”事件的处置情况。

经查，该网传视频责任主体“弥渡运龙饭店”违反了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》有关规定， 大理弥渡县市场监督管理局当日责令该饭店停业整顿，并依法立案查处，查处结果将及时在“国家企业信用信息公示系统（云南）”进行公布。

事件还原

近日，云南大理弥渡县， 一饵丝店员工在手撕扒肉过程中擦拭鼻子，还将啃过的骨头凑成一碗倒入汤锅中，用同一锅汤洗碗顺便洗手，这一幕被目击者拍下。

视频中， 这名男子双手拿着一块骨头正在啃食，啃了五口后，男子把啃过的骨头放进旁边的碗里。

随后， 男子又拿起一块骨头啃了一口后再次放进碗里。之后，男子将碗里的骨头一起倒进汤锅内。

在视频的54秒处， 男子拿着碗在汤锅上方边洗手边将洗手水倒进汤锅里。

据拍摄视频的目击者介绍：“他那天把洗手水倒进汤锅里面，还有啃过的骨头拿去熬汤，感觉很恶心，很不讲卫生。”

从视频可以看出，这家店门上挂着一块“巍山扒肉饵丝”的牌子，店内还有客人正在用餐。

目前，该饵丝店已被相关部门查缉责令停业整顿。

这样的事情已不是个案，在国内多地都曾发生过，让人作呕！

新闻多看点

据媒体报道，2019年12月9日，有网友发了一段视频起热议： 江苏盐城一家羊肉汤馆内，服务员啃完羊肉后，居然直接把骨头扔进锅里继续炖汤。

2014年9月，广州交通技师学校的食堂里， 一位戴绿色围裙、白色厨师帽的食堂阿姨，从一口汤锅里捞出一块骨头啃；啃完之后把吃剩的骨头又扔回锅里了；接下来，另两位员工推着这锅免费鲜汤就给食堂的师生们送去喝了！

这一幕被一个同学用手机全程拍下并发到网上，顿时沸沸扬扬！校方赶紧灭火，表示：这个食堂是外包的，将会停业整顿一天！

2018年6月，梨视频报道了 苏州一名送餐小哥疑似向外卖里吐痰的行为。视频中，一位外卖小哥取得一份外卖后，打开往里面的米饭吐了一口痰。

掌上春城综合整理

来源：人民日报、都市时报、梨视频等

编辑：石敏

审核：杨艳

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