现在的人们都比较喜欢吃一些坚果，比如花生，不仅好吃，而且对身体很好，营养价值挺高的，被许多的人喜欢，在现实的生活中，吃一点花生，对身体也有帮助，但是对于花生怎么吃？很多人都说煮着吃，也有的人说生着吃，哪种吃法对身体更好呢？什么样的人不能吃呢？一起来了解一下吧。

一、花生怎么吃好呢？

其实要说花生的吃法，有煮着吃的，有生着吃的，不论哪种吃法从营养的角度看，都对身体有一定的帮助，对于人们选择吃法可以自己根据自己的情况来决定。

二、吃花生有什么好处？

1、能够对心脑血管有好处

常常适量的吃一点花生，对于保护我们的心脑血管有一定的帮助，因为花生米不仅属于坚果的一种，而且里面含有一定的不饱和脂肪酸。

2、能够增加身体的饱腹感

花生还有一种功效，就是有增加饱腹感的作用，对于许多的加班人员可以常常备用，而且比较方便，主要是花生米里面含有大量的蛋白质及脂肪，进入到人体以后，不仅能够提供给身体热量，而且还能增加我们身体的饱腹感。

3、对于身体补充营养有一定的好处

花生的作用还有很多，别小看这枚小小的花生米，在平时的生活中，它作为坚果的一种，富含非常丰富的营养物质，像蛋白质、维生素E等等，这些营养物质对于人体都是非常有益的，而且吸收的都挺高。对于身体缺乏这样的物质的，可以适当吃一点，对身体有一定的帮助。

4、能够帮助身体提高免疫力

刚才我们提到花生里面含有丰富的维生素E，对于增加身体的免疫系统有一定的帮助，通过适当的吃一些花生米，不仅能够帮助身体增强体质，而且能够帮助阻碍病毒的侵害，所以小花生米的作用还是挺大的。

三、吃花生的注意事项

1、不能食用发霉的花生米

什么样的花生米不能吃呢？首先变质发霉的花生我们是不允许食用的，变质发霉的花生里面不仅含有大量的黄曲霉素，而且对人体产生不利的影响。一定要注意变质的花生坚决不能食用。

2、不能过量食用

另外，一定要注意虽然花生米对人体有益处，但是对于吃花生米一定要注意，不能过量吃，不然容易令人发胖，所以对于这样的情况，一般的养生专家建议一天最好别超过20粒就行，这样既能保证身体所需要的营养，又能防止食用过量。对于身体的健康能够更好的指导。

四、禁止吃花生米人群

上面说了花生米的好处和花生米食用时应该注意的事情，那么有没有人是不应该吃花生米这种东西的呢？答案当然是有了。由于自身的原因，有些人对花生过敏，这样的人肯定不能吃花生了。不然会增加身体的损伤功能。所以说大家在吃花生米的时候一定要注意，尽量的限食，不要超标。

通过以上的介绍，我们可以看出，花生米对于人体的健康是有帮助的，不论是生吃还是煮着吃都是可以的，但是对于吃花生米的一些禁忌大家一定要注意，一些发霉变质的花生米一定不要食用，另外要控制吃花生米的数量，不然容易适得其反，反而造成身体的负担。在生活中有些人如果不能食用花生米就尽量的少吃，另外对于炸的花生米或者炒的花生米也尽量的