血浆谷氨酸水平升高会增加患心血管疾病（CVD）的风险。因为血浆谷氨酸水平也与内脏脂肪、非酒精性脂肪肝（NAFLD）、胰岛素抵抗和循环支链氨基酸（BCAA）高水平密切相关，循环谷氨酸水平在多大程度上是动脉粥样硬化风险增加的独立标志尚未明确。

近日，内分泌和代谢性疾病领域权威杂志Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上发表了一篇研究文章，研究人员测量了102名受试者循环中谷氨酸和BCAA的血浆水平，并对这些受试者的表型进行了精确分析，包括体脂质量和分布（MR断层扫描）、肝脂肪含量（1H-MR光谱）、胰岛素敏感性[口服葡萄糖耐量试验和高胰岛素，正常血糖钳夹（N=57）]和颈内膜中膜厚度（cIMT）。

根据年龄、性别、身体脂肪量和内脏脂肪量调整后，血浆谷氨酸水平与肝脂肪含量和cIMT呈正相关（所有标准-ß≥0.22，所有p≤0.023），且与胰岛素敏感性负相关（标准-ß ≤-0.31，p≤0.0019）。谷氨酸盐水平也与cIMT相关，独立于肝脂肪含量、胰岛素敏感性和BCAA水平（标准-ß≥0.24，p≤0.021）。此外，研究人员观察到谷氨酸与IL-6水平之间的独立正相关（N=50；标准β＝0.39，p＝0.028）。在针对年龄、性别、体脂肪量和内脏脂肪量进行调整后，谷氨酸水平也与cIMT呈正相关（std.ß=0.31，p=0.019），在进一步调整了肝脏脂肪含量、胰岛素敏感性、 BCAA或IL-6水平后，研究人员发现对IL-6的调整，对这种关系减弱最明显（标准ß=0.28，p=0.05）。

由此可见，血浆谷氨酸水平升高与cIMT升高相关，而与已知的CVD危险因素无关，这种相关性可能部分通过IL-6相关的亚临床炎症来解释。

原始出处：

Angela Lehn-Stefan.et al.Elevated circulating Glutamate associates with subclinical Atherosclerosis independently of established Risk Markers: a cross-sectional study.JCEM.2020.https://doi.org/10.1210/clinem/dgaa898