雪媚娘源自日本，是日本的地道点心之一，外皮是Q弹的冰皮，里面裹上各种水果。

雪媚娘口感细白软糯，Q弹的外皮，奶香怡人的淡奶油，裹着各种好吃的水果丁， 酸酸甜甜、特别好吃，深受年轻女孩子的喜欢。目前市面上的雪媚娘卖到十几二十块钱一只，感觉特别贵，如果学会自己做的话，可以想吃多少吃多少，接下来让我们去学习一下如何制作雪媚娘吧。

材料：糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、淡奶油、黄油、各种水果丁

做法

1. 200g糯米粉加入30g玉米淀粉、30g白糖、200ml纯牛奶；

2. 用筷子搅拌均匀；

3. 盖上一层保鲜膜，放入蒸锅内蒸熟；

4. 蒸好后趁热加入30g黄油，反复抓拌，直至黄油完全融化；

5. 取50g淡奶油放入盘中，加入一勺白糖；

6. 中速打发3分钟，打发时间不宜过长，打发好的奶油加入裱袋中备用；

7. 面团切成几个大小相等的剂子，将剂子擀成薄薄的圆形；

8. 擀好的面皮盖到一个小的容器上；

9. 底部挤上一层奶油；

10. 加入水果丁，可根据个人喜好加入自己喜欢的水果；

11. 再挤上一层奶油；

12. 像包包子一样把面皮包起来，包的时候要尽量包好一些，防止奶油流出来；

13. 包好的雪媚娘放入冰箱冷藏，冷藏时间根据自己的习惯进行即可，这样香甜可口的雪媚娘就制作完成了，方法是不是超级简单，赶紧学起来吧？

出处：头条号 @小厨娘爱做饭