[USA]“停尸冷藏车”即将回归本业(食品运输),纽约人还能愉快的吃肉吗?

时间:2020-05-16 00:56:29   热度:37.1℃   作者:网络

在美国纽约新冠肺炎疫情最严重的时候,平常用来运输冷冻食品的冷藏车大大地帮助处理死亡患者能力有限的医院和殡仪馆解了燃眉之急,不过随着疫情逐渐得到控制,新增的死亡者数量不断下降,这些被当成临时停尸房的冷藏车退出抗疫舞台便被提上日程。据美国当局表示,这些存放过尸体的冷藏车可以回归本位,继续被用来运送食品。

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据英国《每日邮报》2020年5月14日报道,美国食品药品监督管理局(FDA)5月13日起草了一份指导意见,就存放过新冠肺炎死亡者尸体的冷藏车回归食品运输功能做出说明。该指导意见指出,即使这些冷藏车的内部直接接触到了血液或尸体上流出的其他液体,但仍可以用来运送食物,只要冷藏车厢内部的表面不是用因为渗透性强而难以消毒的材料做的就行。

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食品药品监督管理局表示,大多数冷藏车的车厢内部的地板、侧面、天花板和其他坚硬、无孔的表面都被设计得很容易清洁,而且只要这些存放过尸体的冷藏车被清洗干净,彻底消过毒就可以重新被食品公司用来运送食物。清洁和消杀工人需要穿防护服来完成相关工作。

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但是,如果被尸体污染的车厢内表面是由多孔的半成品的木材或其他不适合清洁和消毒的材料制成的,并且无法移除和更换,那么这种冷藏车就不能恢复使用。如果受污染的车厢内表面破损或不达标,冷藏车也不能恢复使用。如果车厢内的机械制冷部件无法清洗或拆卸以进行清洁或更换,那么冷藏车也是不能用来重新储存食物的。如果清洁不能去除冷藏车里令人厌恶的气味,那么这些冷藏车将不能使用。

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不过,指导意见警告称,消毒工作有可能给冷藏车带来其他隐患。由于某些消毒剂在冷藏温度下不起作用,在消毒前需要将室内温度调到适当的温度。而且,清洁冷藏车所需的化学物质可能效用太强,会损坏车厢表面。如果真的发生那种情况,冷藏车就必须停止工作。

美国民众对该指导意见却不怎么买账。很多人认为,虽然冷藏车会进行彻底的清洁和消毒,但是很容易让人很容易将自己吃的冷藏食品与尸体联想起来,而且冷藏车的空调设备在循环工作期间,可能会把不干净的物质传播到食物中。一名居民留言道:“想想自己要吃的食物可能与病患尸体有某种联系就让人后怕和恶心,以后再也不吃纽约市的食物了。”

编译:头条号 @明眼千里

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