对较轻微的风寒咳嗽有效，橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效，橘子皮内的橘络也具有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，在人生病的时候对身体是很好的营养补充。但是，这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医。

烤橘子治咳嗽的原理

橘皮可以加工成陈皮和橘红，橘红是橘皮把里面白色的橘络刮掉，橘红对外感风寒而导致的咳嗽有效用，但一般橘红都是干的，而散寒需要利用橘皮的辛发之性，这时新鲜的橘子皮药性更好。烤橘子的时候，橘子表面接触火焰的地方会喷发出东西，而在橘子内部，也会有这种喷发，这样橘子肉就会带有橘皮的药效。

烤橘子适宜什么咳嗽

烤橘子适合风寒咳嗽。在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽，而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的，烤橘子适合风寒咳嗽，一定要对症下药。而且烤橘子药力不强，仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。

烤橘子怎么做

选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干，然后把准备好的橘子放进去，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了。也可以直接用火烤，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，同样在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦即可。

烤橘子治咳嗽的吃法

用量：单个50克左右的橘子，每天吃1到2个就可以了，不需要吃太多。

吃橘皮：橘皮可以吃，橘皮中含有治咳嗽的有效成分更多，连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了，也不要去吃橘皮。

治咳嗽的其他食疗方法

红糖姜汤，也适用于风寒咳嗽。提前把姜切片，用砂锅熬水，待水烧开放入红糖，红糖融化以后，放入姜片，熬制10分钟即可。

川贝炖梨，这个适合风热咳嗽。把一个白梨上端切开，挖去梨核，放入3克川贝粉，盖上梨盖，把梨放入一个碗中，碗里添些水，然后放入蒸锅中，隔水蒸30分钟左右。拿出碗，吃梨喝汤即可。