很多中药材都可以拿来泡酒，能起到很好的滋补养生的效果。这些中药材有时候也能搭配使用，那么人参和枸杞能一起泡酒吗？泡酒的时候要注意什么呢？下面随小编一起来看看吧。

人参和枸杞能一起泡酒吗

可以。

人参补气，枸杞滋阴，两者一起泡酒有很不错的保健效果，但是需要注意在泡酒应用的时候掌握正确的浸泡方法和饮用方法，才会真正起到滋补的作用。

人参枸杞泡酒的好处

人参，枸杞和白酒一起浸泡，能更好的释放出药材中的有效物质，使其溶解在酒精中，起到明显的活血痛经，滋阴养血，补气养肝，延缓衰老功效。如果出现腰膝酸痛，失眠多梦，神疲乏力等不适症状的，也可以通过饮用人参枸杞酒来进行调理。

人参和枸杞怎么泡酒养生

1.用10克人参，175克枸杞，50克熟地黄浸泡于5000毫升的白酒中，加200克冰糖调味饮用，可以大补元气，安神固脱，适宜于性功能低下的人群饮用。

2.用20克人参，60克枸杞，适量熟地和冰糖一起浸泡在500毫升白酒中，浸泡2周后饮用，可以调理因体虚劳损导致少食，乏力，出汗，失眠，眩晕，腰痛，神经衰弱等症。

3.用3克人参，35克枸杞，10克熟地浸泡在500毫升的白酒中，加50克冰糖调味，密封浸泡1周后饮用，适宜于病后体虚及神经衰弱人群饮用，健康人群常喝也可以强身健体，延年益寿。

用人参枸杞泡酒要注意什么

酒的度数不宜过高

用人参泡酒，并不是酒的浓度越高，人参中的有效物质才能溶解出来，人参中所含的药物成分有的可以快速在酒中溶解，也有的在水中溶解性更好，如果酒的浓度太高，那么适合在酒精中溶解的物质虽然能快速溶解，但不利于融水性物质溶解，会导致药酒的药性大打折扣。

泡酒坛选择陶瓷坛或玻璃坛

用人参枸杞泡酒的时候，最好不要使用塑料材质的瓶子或坛子泡酒，因为塑料含有一定的有害物质，在泡酒过程中容易溶解在酒里，稍有不慎容易对身体产生危害。

药酒中不要加白糖

很多人泡酒的时候喜欢加糖调味，但是要注意的是，最好不要加白糖，避免药效受影响，可以加适量冰糖或蜂蜜，这两种性质比较温和，加入之后不会减少药效，也可以减轻酒精对肠胃的刺激。

不要和有温补功效的药材同服

枸杞和人参都是温性药材，如果在喝人参枸杞酒的过程中还大量服用温补药材，容易导致身体上火，对健康不利。