[导读]威士忌(Whisky)这个词来自苏格兰古语，意为生命之水(Water of Life)。没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术，使其风行全球，但可以较确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。

醉迷威士忌

　　威士忌的分类

　　依照威士忌酒所使用原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等；

　　按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，它可分为数年到数十年等不同年限的品种；

　　根据酒精度，威士忌酒可分为40~60度等不同酒精度的威士忌酒；

　　但是最著名也最具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同，将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒最为著名。

　　威士忌配餐指南

　　不要以为只能在高档的场合才饮用它。其实，我们可以随时随地享受这份快乐。人生的每个时光都是美好的，快乐无需掩饰，也不需要任何规则。你可以纯饮、或加入冰块、或加入可乐、或加入苏打、哪怕加入绿茶，都不必担心酒的味道会被改变，反而会有意外的惊喜。

　　威士忌是一种酒精饮料，无论产自哪个国家，无论身价如何，它和美味佳肴的搭配，也成了我们不可或缺的餐桌文化。这个夏夜，就让我们一起“醉”迷威士忌，威士忌与美食——将带领我们踏上一条充满刺激和惊喜的味蕾之旅。