太阳公公如此热情，却让许多爱美女性大喊吃不消! 出门不但要做好防晒工作，平时也要多吃美白水果避免成为「黑肉鸡」，想拥有白皙肌肤，天然美白圣品的蔬果绝对少不了。 许多人都会以富含维生素C的水果为首选，但其实抗氧化能力也是美白关键。

　　大多数人的传统观念，会认为维生素C具有美白功效，是因为其能加速体内抗氧化系统，有助于代谢黑色素。 然而，有些水果维生素C含量虽然不高，但抗氧化能力却很强，能加速击退黑色素沉淀。

　　赵营养师根据美国国家卫生研究院(National Institutes of Health, NIH)2016年最新公布的食物抗氧化指数(ORAC)，统整出最常见的10大水果，有助于打造亮白美肌：

　　1.蓝莓(9621) 2.李子(6100) 3.草莓(4302) 4.樱桃(3747) 5.西洋梨(2201) 6.柳橙(2103) 7.桃子(1922) 8.酪梨(1922) 9.红葡萄(1837) 10.葡萄柚(1640)

　　肌肤保养需要长时间维持，建议美白水果摄取3周～1个月。

　　想藉由水果美白，建议连续吃3周～1个月，长时间的保养才能改善熊猫眼暗沉、排便不顺畅等问题，使人由内而外散发光芒。 她也建议，选在餐前吃水果，其中的酵素可帮助消化;但肠胃道功能较差者、有胃酸逆流问题者，则建议餐后再吃，份量约一个拳头，不仅具有养颜美白的功效，也不容易产生肌饿感。