甘蔗--浆汁甜美

甘蔗有清热润燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃甘蔗可以缓解。甘蔗含有蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素、氨基酸、有机酸等。

这些物质还可以增加人体能量及热量。近来研究发现，甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。

鲜枣--益智养颜

鲜枣富含维生素 C，是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，改善皮肤色泽。

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

柠檬--清热解暑

柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经；富含糖类、柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素 B2、维生素C等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。

柠檬因太酸而不适合直接食用，可以用来配菜、榨汁。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。秋天来杯柠檬蜂蜜水，让你的肌肤美美的。

柑橘--止咳降噪

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。