白癜风是非常容易扩散的皮肤顽疾，大部分白癜风患者都知道在患上白癜风之后，患者需要在生活饮食上多多注意。良好的生活饮食规律对一个人的健康是非常的重要的，而对于一位病人来说，不正当的饮食甚至会让患者的病情加重。西安市新城区白癜风医院：哪些饮食对白癜风病情不利？

　　腌制类食物主要包括泡菜、咸蛋等，这些食物在腌制过程中需求增加很多的盐，这会导致亚硝酸盐的含量逐渐升高，长期食用，不但会引起高蛋白血症，并且会致癌。此外，因为增加防腐剂、增色剂和保色剂等，形成人体肝脏负担加重。

　　蕨菜中含有一种叫“原蕨苷”的物质，这种物质具有必定的致癌效果。而国际癌症研究机构也将蕨菜列为“可能会使人类致癌的植物”，因而，患者必定要防止吃蕨菜。

　　让不少人陷入无法自拔的美食，很多人喜欢吃，但不良商家为了让豆腐快速发酵，会在里边增加化工原料，里边含有重金属，并且炸豆腐的油也是重复使用，含有很多的致癌物质，长期食用对患者伤害很大。

　　油炸食物的油烟含有很多的丙烯醛，这种物质具有挥发性和强烈的辛辣气味，会刺激鼻腔和眼睛的粘膜。而在高温下，脂溶性维生素和必需脂肪酸很简单被氧化，从而降低了油脂的营养价值。此外，重复油炸的油炸食品会发生苯并芘和亚硝酸盐，而这些都是强致癌物质，因而患者必定要少吃油炸食物，防止因而而影响白癜风的医治。

　　【原西安交大二附院皮肤病专家、西安远大皮肤病医院首席专家王香兰教授表示，冬季是治疗白癜风的黄金时间段，这个时期的白斑分散的速度比较慢而且容易控制，患者要做好护理工作协助病情康复。医院将在国家新型治疗攻略的指导下，坚持对白癜风进行分期、分型、分色的差异化治疗原则，通过中西医结合为患者提供个性化治疗计划，守护白癜风患者的身心健康，希望有需求的市民朋友积极参与。】

　　温馨提示：白癜风患者平时要注意合理搭配饮食，保持丰富的营养供给，通过饮食为身体正常的生理功能提供所需的各种营养物质和微量元素，进而辅助白癜风的治疗。