白癜风是皮肤黑色素细胞脱失所引起的皮肤疾病，非常顽固且发病率高，治疗起来困难。因此患了白癜风不仅要及时科学治疗，同时要做好护理工作。合理性的饮食对白癜风患者会有事半功倍的作用，这样不仅对身体的健康有帮助，而且在治疗阶段对病情的恢复其作用更是非同小可。 西安高陵区白癜风医院：白癜风患者应该怎么吃？

　　豆制品有助于提高人体免疫力。特别是铜和锌是提高酪氨酸酶活性的关键，而酪氨酸酶在黑色素合成过程中非常重要。常见的豆制品有豆腐干、豆浆等。

　　山药富含铜和锌，有利于黑色素的正常合成。它还含有谷氨酸和丙氨酸，有利于黑素细胞的形成和修复。山药还含有糖蛋白、粘液物质、淀粉、游离氨基酸等营养成分。具有补脾胃、生津液、生肺、补肾的作用，具有较高的药用价值。

　　鸡蛋中的蛋清含有人体必需的8种氨基酸蛋黄富含卵磷脂、甾醇、卵黄蛋白、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素，有利于补充人体营养，为黑色素生成提供营养，改善神经功能。

　　白癜风患者可多吃黑色食物，如黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑蘑菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。这些黑色食物富含酪氨酸酶、铜、微量元素等。这些黑色食物的搭配可以增加活性，促进黑色素的生成，从而起到辅助治疗白癜风的作用。

　　【原西安交大二附院皮肤病专家、西安远大皮肤病医院首席专家王香兰教授表示，冬季是治疗白癜风的黄金时间段，这个时期的白斑分散的速度比较慢而且容易控制，患者要做好护理工作协助病情康复。医院将在国家新型治疗攻略的指导下，坚持对白癜风进行分期、分型、分色的差异化治疗原则，通过中西医结合为患者提供个性化治疗计划，守护白癜风患者的身心健康，希望有需求的市民朋友积极参与。】

　　温馨提示：合理的膳食对疾病好转是很有好处的，同时还应尽早选择专业正规医院积极治疗，争取病情早日康复。