济南中医白癜风医生讲解白癜风患者对甘蔗的误解有多深？甘蔗是人们所喜爱的，它的味道非常甘甜，在中医里我们认为甘蔗是性寒的，入肺、脾、胃经，能生津润燥，清热解毒，对反胃呕吐，热病津伤，肺燥咳嗽，大便燥结等病症有很好的治疗作用。那么，长白癜风能吃甘蔗吗？

　　吃甘蔗可大量补铁？

　　假如一斤甘蔗，可以吃到这么多毫克的铁，那就是以消耗大量蔗糖和高热量为代价的。

　　人体内含有血红素铁和非血红素铁。血液中的铁质主要来源于动物的食物，比如我们所食用的动物的瘦肉，动物的肝脏，动物的血液，动物的内脏，这些都是富含血红素铁的物质。非血红素铁主要来源于一些植物和我们的豆类，它的名称是非血红素铁，也叫植物性铁质。

　　植物性铁质，只有10%以下，所以光靠吃水果、蔬菜等补铁很难。在日常饮食中，保证足够的瘦肉、动物血液，比吃水果、蔬菜更能起到补铁的作用。

　　甘蔗中纤维含量高？

　　甘蔗的营养成分主要是提供大量的糖，以及少量的微量营养物质，其膳食纤维仅为毫克。

　　正常人群每天需要摄入30克膳食纤维。主食以谷类为主，如稻米、小麦、燕麦、玉米等，后两者纤维含量较高；豆类也含有较高的纤维素。例如黄豆，蚕豆，花生等；瓜果类的纤维含量也比较高。

　　白癜风病人可以吃甘蔗吗？

　　蔗糖富含糖类，水分，以及各种维生素，蛋白质和矿物质等营养物质，对人体代谢十分有益。患者可食用少量的甘蔗，建议不要食用太多。

　　少量食用可补充白癜风患者身体所需的营养和热量，可促进黑色素合成，对患者治疗有益，但不能过量。

　　美味可口，别贪嘴。

　　虽然不是水果，甘蔗的营养特性与水果相似。所以说“吃多少”，我们可以参考：每天水果的摄入量为200~350克。蔗汁中糖含量高，而膳食纤维含量低。假如任性喝，却会有发胖的危险。

　　济南中医白癜风医生介绍，直接吃时，由于需要费力咀嚼，一般1~2节就足够了。榨出的果汁喝起来，很容易喝过量，考虑到甘蔗汁的能量和糖分，每天甘蔗汁不宜超过200毫升，差不多是一次纸杯量量。