上海江城牛皮癣医院介绍：得了牛皮癣可以吃什么菜？牛皮癣这是比较难治的疾病，一旦发现了这病的症状，我们是要积极治疗的，不过还应该要注意饮食的健康，特别是要多吃一些有利于牛皮癣皮损恢复的食物。那么得了牛皮癣可以吃什么菜呢？下面就来给大家详细讲讲。

　　牛皮癣患者要根据自身情况选择食物，如果患者有贫血，那么平时多吃些含铁蔬菜，这样才能使体内铁充足。其中金针菜含铁就很高，且还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质以及脂肪和秋水仙醉碱等多种营养素，可以更全面的补充患者身体所需的营养，所以牛皮癣患者贫血时可以多吃金针菜，另外还有菠菜含铁量也不错，都可选择。

　　胡萝卜也很有营养，所以银屑病患者平时也可以吃一些胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素B，含铁量高，而且还含有较高的维生素B、C，此外，还有一种特殊的营养素——胡萝卜素，对血液相对有益。

　　还有很多菜对牛皮癣都有益的，如白菜，有解热、安神作用，茄子，有活血凉血、去风消肿的效果，芋头则可起到清热解毒、祛瘀消肿、止痛消炎等作用，这些都很适合牛皮癣患者食用，另外还有空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、西红柿等，都各含有多种营养成分，对牛皮癣都有一定的好处，患者平时可以多吃这些蔬菜。

　　上文是对于得了牛皮癣可以吃什么菜的介绍，希望大家可以引起重视，牛皮癣因为会导致表皮脱落，从而可造成一定程度的营养流失，所以在多吃这些蔬菜的同时，也要注意补充其它营养物质，保持营养均衡。