很多痛风病友在发现自己患病后，就严格控制饮食，不吃任何肉类，每天都只吃一些水果蔬菜。长期这样做，反而让自己变得越来越虚弱。其实只要在缓解期或慢性期适量食用些中等嘌呤含量的肉类，如鸡、鸭、牛、羊等，都可少量食用，但动物内脏坚决不能碰。饮食与痛风的发生关系很密切。很多人把大吃大喝作为一种享受，乐此不疲。殊不知美味佳肴多为高嘌呤食物，过多摄入高嘌呤食物是诱发高尿酸血症的重要原因，是痛风的罪魁。因此，人们要管住自己的嘴，调整饮食结构，合理选择饮食。

　　按嘌呤含量的高低，成都痛风医院把食物一般分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。

　　高嘌呤食物，即100克食物中含有150～500毫克嘌呤。这些食物主要有：动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者尽量禁食这些食物。

　　中嘌呤食物，即100克食物中含有50～150毫克嘌呤。这些食物主要有：家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼，各种豆类及花生、芝麻等。痛风患者应尽量少吃这类食物。此外，一些蔬菜也含有较高的嘌呤，如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等，不吃或少吃。

　　低嘌呤食物，即100克食物含有的嘌呤量小于50毫克。这些食物主要有：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。这些食物可吃。水果，蔬菜中的萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等，含嘌呤特别少，为痛风患者的推荐食品。有研究显示，进食无嘌呤饮食7天后血中尿酸浓度可降低度毫克/升左右。

　　痛风病人的主食应以细粮为主，如精面粉做的面食，精大米等，不宜吃粗粮，因为细粮制品中嘌呤含量较粗粮少。避免饮酒，酒中的乙醇使体内乳酸增加，而乳酸可影响肾脏排泄尿酸易引起泌尿系统结石;乙醇还可使体内嘌呤合成增加，特别是啤酒，在发酵过程中可产生大量嘌呤，对痛风病人非常不利。

　　以上呢，就是成都痛风医院医生为广大患者朋友带来的经验分享，希望患者朋友都可以早日恢复健康身体，重返青春！如果您还有什么疑问，欢迎拨打我们的免费医师热线： 友情提示：为了帮助患者朋友早日得到专业的治疗，我们医院开展了“节假日不休息，医生照常接诊”的助民活动，因此不必担心无人接诊的情况。地址：四川省成都市青羊区二环路西二段121号(府南新区公交站旁)