随着白癜风发病率的增加对其的关注也在不断增加，白癜风的发病因素是复杂的，日常生活中有很多因素都会诱发该病的发生，尤其是饮食不当是导致白癜风的因素之一。那么，什么饮食会导致白癜风呢？接下来，一起听听上海江城白癜风专科医生的介绍吧。

　　1、长期摄入大量的维生素C是诱发白癜风的重要原因，维生素C是酪氨酸代谢抑制多巴胺的氧化还原剂，可以使皮肤黑色素的形成是一种无色物质，使黑色素转化为水溶性胶水样品材料以减少黑色素形成，所以白癜风患者的饮食要注意避免吃一些维生素C的食物。

　　2、酒对我们身体的伤害是非常大的，我们需要注意如果长时间饮酒也会导致白癜风的发生，而且不仅会导致白癜风的发生还会引起恶化的情况。在一些从事餐饮服务业或不能不饮酒的人群中白斑往往难以控制，其病理机制可能与饮酒影响神经内分泌功能、肝损伤、蛋白质和锌的吸收和合成有关。

　　3、长期偏食会诱发白癜风，很多朋友平时饮食挑食、偏食将容易诱发白癜风，其中偏食以儿童为主孩子体内缺乏微量元素不仅会影响身体的正常生长和发育，还容易引发各种症状如食欲不振、消瘦、厌食等等从而诱发白癜风。

　　上海江城白癜风专科温馨提示：白癜风是一种难治性皮肤病易复发，为了早日摆脱病我们应该选择正确的科学医治，注意饮食调节并尽量按照上面建议的内容安排我们的饮食习惯。