现代人类的生活方式和饮食习惯容易出现脾胃虚弱的状况，尤其是中老年人，随着年龄的增长，人体组织结构进一步老化，机体各部分功能逐渐下降，更容易发生上述症状。这种情况下，许多人会出现腹胀、大便多、食欲减退、面色萎黄、神疲倦怠等症状。

欲养脾胃，那么首先就要科学饮食，不可偏食或挑食。若饮食不规律，则更容易发生一些老年疾病，如肥胖，糖尿病，心血管疾病及老化症等。

实际上，人体每天所需摄取的食物和营养都是有一定标准的，因此，我们需要用科学的方法来达到调养的目的。

饮食疗法对调养身体预防疾病非常有益

中医学有云，药不如食。人以食为天，利用食物调节生理机能，是获取健康，预防疾病的方法。在日常生活中，粳米，燕麦，薏苡仁，山药等配料都是有益于我们健康的。

唐朝的医药学家孙思邈在《千金方》一书中强调：粳米能养胃气，长肌肉；《食鉴本草》还认为粳米有补脾胃，养五脏，壮气力的良好功效；燕麦能有效降低人体胆固醇，常吃，对预防心脑血管病有一定作用；薏米、山药也有健脾利湿，补肺肾的功效。

各种健康需要可采用不同的饮食搭配

科学饮食，讲究合理搭配，它以科学营养理论为指导，配以丰富多样的配料，满足人体所需的热能和养分，达到均衡营养，保持健康的目的。根据您的需求，我们可以在一天三餐中，搭配一些薏苡仁，燕麦片，山药等配料。

若早晨准备早餐时间不多，可冲一杯燕麦粥，配以面包烤面包吃，既健康又方便；午餐主食可与薏苡仁一起蒸，配以山药等蔬菜，既可口又补充营养；晚餐可与粳米一起煮粥，既能饱腹，又不会过度消耗能量，加重身体负担。